Malewa Moderne

  On pourrait traduire ça  par pili pili à croquer. Le pili pili ya ko bueta est simplement un pili pili cru non traité  ni pilé, ni écra...

Méthode simple en vidéo pour désosser les ailes de poulet.

Nom scientifique: purtulaca Oleracea Il est appelé aussi Lipopi, milembwa, mataku ya bibi, laala Nous sommes sur facebook page le béaba ...

Liboke de pintadeau au ngayi ngayi Cette recette m’a été inspirée par ma cousine de Kinshasa qui faisait ce liboke mais avec du pi...

Crêpes salées (blinchik : recette d’inspiration arménienne)   Voici une recette de crêpe salée qu'une amie arménienne m'a ...

Duo de Mbika( grains de courge) recette végétarienne, vegetalienne, vegan,   par Mamie Likwema Bajik, de Kinshasa membre du groupe le...

    Qu’est ce que le mondongo ? est il aphrodisiaque ?   Photo d’illustration de Kinshasa par Erudit Mombo...

Riz aux olives et ras el hannout (recette d’inspiration marocaine)   Ingrédients 500 g de riz basmati cuit 2 carottes coupée...

Biscuits sablés avec cuisson à la poêle (welsh cake)   Cours en ligne via whatts app du 3 mars 2018.   Qu’est ce qu’un welsh c...

Soupe froide aux patates douces et lait de coco(Kolak)       De la part de Mamie Likwema Bajik membre du groupe Le béaba de la...

Recette : OEUF BROUILLE KASSAIEN (DJIYI DJI SUKUMUNA) Par Mamie Likwema Bajik membre contributeur du groupe le béaba de la cuisine Rd...

Recette de Sylvie Meta membre du béaba de la cuisine Rdcienne   Mabongo na mayebo (Poissons chats sur lit de champignons de Paris)...

Nid d’oiseau à ma façon (recette végétarienne) Mamie Likwema Bajik de Kinshasa, membre du groupe le béaba de la cuisine Rdcienne et s...

3 recettes originales de pili pili   Recette proposée par Esther Stella Levo, membre du groupe le béaba de la cuisine r...